Birbirinden Lezzetli Denenmiş Yemek Tarifleri
Zeytinyağlı Kuru Fasulye
Zeytinyağlı Kuru Fasulye
Malzemeler:
2 su bardağı kuru fasulye
4 adet domates
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
5 su bardağı su
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı:
Geceden bekletilmiş kuru fasulyeleri süzüp tencereye alın.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın.
Soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
Orta derinlikte tencereye zeytinyağını alıp kızdırın.
İçine soğanı ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
Domates salçasını ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin.
Rendelenmiş domatesleri tencereye alın.
Yaklaşık 2 dakika karıştırarak kavurun.
5 su bardağı suyu tencereye ekleyip karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakın.
Haşlanan kuru fasulyeleri süzün.
Tenceredeki salçalı su kaynamaya başladığında fasulyeleri ilave edin.
Damak tadınıza göre tuzunu ilave edip karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp orta dereceli ateşte 30 dakika pişirin.
Tencerede soğutup servis yapın.
| Print article | This entry was posted by İmge on 22 Eylül 2010 at 11:18, and is filed under Baklagiller, Sebze Yemekleri, Zeytinyağlılar. Follow any responses to this post through RSS 2.0. Yorum veya kendi sitenizden geribildirim yapabilirsiniz. |
Henüz geribildirim yok
Yemek Tarifi Ölçüleri Nasıl Hesaplanır?
yaklaşık 8 yıl önce - Yorum yok
Kullanılacak olan malzemelerin ölçüsü çoğu yemek tarifinde gram olarak veriliyor. Bu nedenle tariflerde yer alan ölçüleri tutturmak zorlaşıyor. Oysa birçok ev kadını yemek yaparken malzemeleri ölçmek için bardak, kaşık, fincan gibi mutfak gereçlerini kullanıyor. İşte size mutfakta yemek yapmanızı kolaylaştıracak bir liste! Bu listeden yararlanarak malzemeleri gram olarak verilen tarifleri de deneyebilirsiniz…
yaklaşık 10 yıl önce
See a pin and pick it up, all the day you’ll have good luck; see a pin and let it lie, bad luck you’ll have all day
yaklaşık 10 yıl önce
This is one of the most honest blogs I have ever read. Nothing overcomes good first hand experience on topics. Thank you for being sincere about this.
yaklaşık 10 yıl önce
Hi, A fantastic blog, I have to admit this is really well thought out, this forum definitely needs bloggers like you. Filling the place with some good tips and information, I did follow A couple of your posts, they been relevant and important points were elaborated. I must say we should always be ready to post in our best knowledge to aid people.