yogurtlu sos Yoğurtlu Sos

Yoğurtlu Sos

Yoğurtlu Soslar Malzemeleri:

Yarım kilogram yoğurt,

1 dilim bayat ekmek,

2 kaşık süt,

1 salatalık,

1 kaşık zeytinyağı,

5 diş sarımsak.

Yoğurtlu Sos Tarifi Yapılışı:

İlk olarak ekmek içini sütle ıslatalım. Sarımsakları temizledikten sonra ince bir şekilde kıyalım. Salatalıkları soyduktan sonra kıyar gibi ince bir şekilde doğrayalım. Daha sonra bu salatalıkları boş bir kaba alalım.

Salatalık, sarımsak, ekmek ve yoğurdu salatalığın bulunduğu kapta karıştıralım. Bu sosun içine azar azar zeytinyağı dökelim ve karıştıralım. Tuz ve baharat attıktan sonra servis yapalım.