yaklaşık 7 yıl önce - Yorum yok
Kadayıf evde yapılabilecek pratik ama harika bir tatlı. Ama tadını tutturmak biraz deneyim istiyor. Aşağıdaki adımları izler ve birkaç basit ama önemli noktaya dikkat ederseniz siz de evinizde sevdikleriniz için bir tatlı şöleni hazırlayabilirsiniz…
yaklaşık 7 yıl önce - Yorum yok
Kalburabastı, adını yapılışında kullanılan bir teknikten alıyor. Çünkü kalburabastının kendine özgünü şeklini alması için hamurunu bir kalbura ya da kevgire bastırmazınız gerekiyor…
yaklaşık 7 yıl önce - Yorum yok
Kıymalı yumurta hem pratik, hemde doyurucu bir lezzet…
yaklaşık 7 yıl önce - Yorum yok
Çılbır yumurta ve yoğurtla yapılan lezzetli bir yemektir…
yaklaşık 7 yıl önce - Yorum yok
Resimli ve Denenmiş Patatesli Yufka Böreği Tarifi…
yaklaşık 7 yıl önce - Yorum yok
Şeker hamuru, şeker, kurabiye yapımı ve pasta süslemesi için vazgeçilmez malzemelerden biri. Pastane tatlarını evinizde yaratmak isterseniz, şeker hamuru yapımını öğrenmekte fayda var. Hamurunuzun tamamen ev ürünü olmasını isterseniz jelatin ve glikozu bulmak için biraz araştırma yapmanız gerekebilir ancak yılmayın. Bu zahmete girerseniz, yaratıcı ruhunuzu ortaya çıkarmanıza en elverişli sonucu alacaksınız. Şeker hamurunuza daha incelikli şekiller verebilmek için pastacılıkta kullanılan alet setlerinden de faydalanabilirsiniz…
yaklaşık 7 yıl önce - Yorum yok
Pastanızın üzerini süslemek istiyorsunuz ancak gıda boyası, glikoz gibi malzemeleri arayacak vaktiniz yok. Bu durumda sizi kurtaracak formül, marshmallow şekerlerden faydalanmak. Marketten alacağınız marshmallow şekerleri kullanarak şeker hamurunuzu hızlı ve zahmetsiz bir şekilde hazırlayabilir, güzel renkler elde edebilirsiniz…
yaklaşık 7 yıl önce - Yorum yok
Mantar yemeğinin lezzetini belirleyen başlıca unsurlardan biri, mantarların nasıl temizlendiği ve hazırlandığıdır…
yaklaşık 7 yıl önce - Yorum yok
Balığın yanına şarap seçiminde klasik yaklaşım, diğer beyaz etler gibi balıkla da yalnızca beyaz şarap türlerinin içilebileceği yönündedir. Ancak günümüzde tat uyumu için böyle basit bir formül yerine birden fazla unsur değerlendirilerek karar veriliyor…
yaklaşık 7 yıl önce - Yorum yok
Rakı sofrası elbette mezesiz düşünülemez. Rakının yanında gelen mezelerin de belli bir sırayla yenmesi âdettendir…
yaklaşık 8 yıl önce
Ellerinize ve emeğinize sağlık.. Teşekkürler….