Şeftali Marmelatı Tarifi

Şeftali Marmelatı

Malzemeler:
1 kg sert şeftali
1 kg toz şeker

Hazırlanışı:

  • Şeftalileri soyup çekirdeklerini çıkarın ve dörde bölün.
  • Tencereye toz şeker ve şeftalileri koyup 1 gece bekletin.
  • Ertesi gün tencereyi ocağa alın ve tahta kaşıkla şeftalileri ezerek bir süre pişirin.
  • Şeftaliler yumuşayıp ezilince süzgeçten geçirin. Ardından süzülmüş suyuyla birlikte tekrar tencereye alıp marmelat kıvamına gelene kadar kaynatın.
  • Marmelat ılınınca temiz kavanozlara alıp saklayın.

Şeftali Reçeli Tarifimiz İçin Tıklayınız!!