sambali tatlisi tarifi Şambali Tatlısı Tarifi

Şambali Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı şeker,

1 su bardağı un,
1 er paket kabartma tozu, vanilya,
Üstüne badem,
4 su bardağı irmik,
2 su bardağı yoğurt,

Şerbeti İçin Malzemeler:

4 su bardağı su,
5 su bardağı şeker.

Hazırlanışı:

Öncelikle bir kaba yoğurt ve şekeri alarak iyice çırpalım daha sonra da üzerine irmik, vanilya, kabartma tozu ve un ilave ederek iyice karıştıralım. Hazırladığımız karışımı önceden yağlamış olduğumuz fırın tepsimize boşaltalım. Hamurumuzun üzerine bademlerimizi sıralayalım. 170 C’de hamurumuz kızarana kadar pişirelim. Hamurumuz iyice kızardıktan sonra fırından çıkartalım ve soğuk şerbetimizi üzerine ilave edelim. Bu işlemleride yaptıktan sonra bir tepsi ile tepsimizin üzerini kapatarak şurubu çekmesini bekleyelim. (Önemli hatırlatma yapalım arkadaşlar: Unutmayın tatlımız sıcak olacak şerbetimiz ise soğuk olacak). Tatlımızın şerbeti için 4 su bardağı suya 5 su bardağı şekeri ekleyip kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alarak bir köşede soğumasını bekleyiniz.