Yemek Tarifleri
Birbirinden Lezzetli Denenmiş Yemek Tarifleri
Balık Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
3 Tem
Balık Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Balık, hemen hemen her yaştan insanın, yediğinde sağlık bulacağı besin kaynakları arasında yer almaktadır. Ancak bununla birlikte, balık satın alırken dikkat edilmesi gereken noktaların da mutlaka bilinmesi gerekmektedir. Balık satın alırken, alacağınız balığın, taze balık olması gerekmektedir. Peki taze balık nasıl anlaşılır? İşte tüm bunların Devamı >
Kaymaçina Tarifi
3 Tem
Kaymaçina Tarifi
Balkan mutfağına özgü olsa da Türkiye’de sık sık karşılaşabileceğimiz ağzınızı tatlandırmak için hem kolay hem de benzersiz bir tatlı tarifi:
Malzemeler:
-4 su bardağı süt
-7 yumurta
-2 su bardağı şeker
-1 su bardağı portakal suyu
Hazırlanışı:
1 su bardağı şekeri devamlı karıştırdıktan bir süre sonra portakal suyunu ekleyerek kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın. Yumurtaların hepsini Devamı >
Kayısının Yararları Nelerdir?
25 Haz
Kayısının Yararları Nelerdir?
Yüksek karotenoid içeriğiyle kayısı, gençlik iksiri adını hak edecek kadar zengin bir besindir…
Beta karoten, kayısıda bol miktarda bulunan bir antioksidandır. Bağışıklık sistemini destekler, oksidantların verdiği zarardan cildi ve akciğeri korumaya yardımcı olur.
Aynı zamanda, gözleri zararlı serbest radikallerden korur.
Ayrıca kayısı, en güçlü antioksidanlardan biri olan likopen içerir. Likopen, arterlerde Devamı >
Şeker Hastalığına Bitkisel Tedavi Önerileri
25 Haz
Şeker Hastalığına Bitkisel Tedavi Önerileri
Şeker Hastalığına İyi Gelen Şifalı Bitkiler
Şeker hastalığını tanımlamak gerekirse, pankreasta insülin salgılayan kısımların enfeksiyon nedeniyle yeterince çalışmaması ile ortaya çıkan, ömür boyu diyet yapmayı gerektiren bir hastalıktır. Hastalık süresinde sürekli su ihtiyacı, sürekli idrara çıkma ihtiyacı, sürekli yeme isteği ve ani kilo kayıpları görülmektedir.
Şeker hastalığına neden Devamı >
Semiz Otu Nasıl Ayıklanır?
25 Haz
Semiz Otu Nasıl Ayıklanır?
Semizotunun bolca olduğu şu günlerde bu çok faydalı sebzeden alıp çiğ olarak semizotu salatasını yada semizotu yemeğini tüketebilirsiniz. Semizotu çok topraklı ve çamurludur. Semizotu nasıl temizlenir ve ayıklanır sorusuna şöyle cevap verebiliriz…
Semizotu nasıl temizlenir?
Semiz otunu ayıklamak için öncelikli topraklı olan kök kısımlarını koparıyoruz. Geniş bir kaba daha Devamı >
Kıymalı Gül Böreği
25 Haz
Kıymalı Gül Böreği
Kıymalı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 5 adet Yufka
İç Malzemeleri:
- Yarım kg. az yağlı kıyma
- 3 adet orta boy soğan
- 2 adet sivri veya çarliston biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Sosu İçin Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- Devamı >
Evde Dondurma Nasıl Yapılır?
18 Haz
Evde Dondurma Nasıl Yapılır?
Evinizde kendinizin hazırladığı ve içerisinde ne olduğunu bildiğiniz dondurmanın tarifi…
Malzemeler:
1 su bardağı toz şeker 200 gram süt kreması 3 yumurta sarısı 3 çay kaşığı vanilya 2 su bardağı inek sütü
Hazırlanışı:
Dondurma yapımına ilk olarak sütü pişirerek başlayın ve bu işlem içinde mümkünse çelik bir tencere kullanın. Çelik tencerenizin içerisinde 2 su bardağı Devamı >
Ruşeym Yağının Faydaları Nelerdir?
18 Haz
Ruşeym Yağının Faydaları Nelerdir?
Ruşeym Yağı ve Faydaları: Ruşeym, buğdayın filizlenme için gerekli tüm enerji ve besin kaynaklarını bünyesinde barındıran kısmıdır. Ruşeym yağı hem kozmetik hem de besin katkı maddesi olarak geniş kullanımı olan bir yağdır. Doğal enerji kaynağı olarak adlandırılabilecek ruşeym yağı, Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri bakımından zengin olup Omega-9 Devamı >
Rezene Yağının Faydaları Nelerdir?
18 Haz
Rezene Yağı Faydaları Nelerdir?
Rezene Yağı:Rezene bitkisinin yapraklarından buhar distilasyonu yöntemi kullanılarak elde edilmektedir. İçeriğinde anethol ve astragol gibi maddeler ihtiva eder.
Faydaları: Sindirimi kolaylaştırır. Mide şişkinliğini önler. Ayrıca yaraların üzerine sürülür. Gaz giderici ve anne sütünü arttırıcıdır. Menepoz ve kemik erimesinde yararlıdır. Selülit tedavisinde kullanılır. Cildi besler ve cilt yüzeyindeki pürüzleri giderir.
Uyarı:Gastrit Devamı >
Kaparinin Faydaları Nelerdir?
5 Haz
Kaparinin Faydaları Nelerdir?
Akdeniz iklimin hakim olduğu bölgelerde yetişen bir bitki olan kapari, ülkemizde Burdur ilinde oldukça fazla bulunmakta, çalımsı bir yapıda dik ve yatık olarak büyümektedir. Dikenli bir bitki olan kapari gebere otu olarak ta bilinmekte, kalkerli ve killi topları sevmektedir…
Kapari aynı zamanda güneşten de çok hoşlanır. İhtiva ettiği fosfor, Devamı >
