Birbirinden Lezzetli Denenmiş Yemek Tarifleri
Lokumlu Kurabiye Tarifi
Lokumlu Kurabiye Tarifi
Malzemeleri:
125 gr. yumuşak margarin ya da tereyağı,
1 yumurta,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 çorba kaşığı yoğurt,
3 su bardağı un,
3 çorba kaşığı pudra şekeri,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
İçi için lokum.
Yapılışı:
Margarini parmak uçlarımızla biraz yoğuralım. Sonra sırasıyla yumurtayı, yoğurdu ve sıvıyağı ekleyip yoğuralım. Önce yarım bardak un ekleyip karıştıralım. Kalan unu, kabartma tozu ve vanilyayı yavaş yavaş ekleyip kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar koparıp elimizde açarak, içlerine lokum koyup kapatıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 180 derecelik fırında 20-25 dk. beyaz kalacak şekilde pişirelim. Afiyet olsun…
| Print article | This entry was posted by İmge on 29 Mart 2013 at 04:34, and is filed under Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri. Follow any responses to this post through RSS 2.0. Yorum veya kendi sitenizden geribildirim yapabilirsiniz. |
Henüz yorum yapılmamış
Henüz geribildirim yok
Yemek Tarifi Ölçüleri Nasıl Hesaplanır?
yaklaşık 6 yıl önce - Yorum yok
Kullanılacak olan malzemelerin ölçüsü çoğu yemek tarifinde gram olarak veriliyor. Bu nedenle tariflerde yer alan ölçüleri tutturmak zorlaşıyor. Oysa birçok ev kadını yemek yaparken malzemeleri ölçmek için bardak, kaşık, fincan gibi mutfak gereçlerini kullanıyor. İşte size mutfakta yemek yapmanızı kolaylaştıracak bir liste! Bu listeden yararlanarak malzemeleri gram olarak verilen tarifleri de deneyebilirsiniz…
