Birbirinden Lezzetli Denenmiş Yemek Tarifleri
Aşçılar – Ustalar – Şefler
Ünlü aşçılar, şefler ve usta aşçılar hakkında bilgiler…

Emine Beder Kimdir?
20 Mar
Emine Beder Kimdir?
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Eğitimi Kursları (İSMEK)’nın Paşakapısı Cezaevi’ndeki kursta ünlü gurme-yazar Emine Beder, bayan mahkumlara yemek yapmasını öğretecek.
Cezaevinde bu yıl açılan kursta ders verecek olan Emine Beder, amaçlarının mahkumlara meslek öğretmek olduğunu belirterek,”Bayan mahkumlara meslek öğreterek ileriki hayatlarında toplumsal dışlanmışlıktan kurtarmak ve topluma kazandırmak amacıyla Devamı >

Oktay Usta Kimdir?
19 Mar
Oktay Usta Kimdir?
Oktay AYMELEK
1968 yılında Bolu’ nun Mengen ilçesinde doğan Oktay Usta, 1998 yılında Londra aşçılık yarışmasında ödül kazanmıştır. 1999 – 2000 yıllarında diğer yarışmalarda başarısını perçinlemiştir. 1983 yılında Amcası Sabri Bey sayesinde mesleğe atılan ve bu güzel tarifleri öğrenmeye başlayan Oktay Usta yemeklere kattığı eşsiz lezzetler ile dikkat çekmekte. Ünlü Devamı >