Birbirinden Lezzetli Denenmiş Yemek Tarifleri
Aperatifler
Aperatifler, Yemek, Yemek Tarifleri, Lezzetli Yemekler…
Mücver Nasıl Yapılır?
4 Tem
Mücver Nasıl Yapılır?
Kabaklar rendelenerek çay saatine özel hazırlanabileceği gibi, kabak dolması yaparken çıkan kabak içleri saklanıp kullanılabilir…
Mücver Malzemeleri- 3 adet kabak,
- 2 adet yumurta,
- Yarım su bardağı un,
- 100 gr kaşar,
- 1 demet taze soğan,
- 1 demet dereotu,
- 1 demet maydanoz,
- 1 demet nane,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 1 tatlı kaşığı karabiber,
- Sıvı yağ.
Kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu sıkın. Maydanoz, soğan, dereotu ve Devamı >
Evde Soğan Halkası Nasıl Yapılır?
2 Tem
Evde Soğan Halkası Nasıl Yapılır?
İşte hemen her evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz soğan halkaları için güzel bir tarif:
Soğan Halkası Malzemeleri- 2 adet büyükçe soğan,
- 3 yemek kaşığı un,
- 2 yumurta,
- 4 yemek kaşığı galeta unu,
- 1 su bardağı sıvı yağ,
- Tuz,
- Karabiber.
- Soğanları soyun.
- Soğanları enine şekilde kesin ve orta kalınlıkta kesin.
- Soğanlardan halkalar çıkartın ve bir kenara Devamı >
Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi
6 May
Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi
Çocukların çok sevdiği patates cipsini kendi mutfağınızda kolayca hazırlamak ister misiniz? Püf noktalarıyla patates cipsi tarifi…
Malzemeler:
2 adet orta boy kızartmalık patates
3 su bardağı sıvıyağ
Su
Tuz
Hazırlanışı:
Patateslerin kabuğunu soyup bol suyla yıkayın.
Salatalık, kabak gibi sebzeleri soymak için kullandığınız araç yardımıyla patatesleri incecik dilimleyin.
Derin bir kabı suyla doldurup tuz ekleyip Devamı >
Muffinde Kumpir Tarifi
17 Oca
Muffinde Kumpir Tarifi
Kumpir, Anadolu’nun bazı kesimlerinde “patates” kelimesinin karşılığı olarak kullanılmakla beraber, aslında fırınlanmış patatesin ezilmesi ile yapılan bir Türk yemeğidir…
Değişik Kumpir Malzemeleri : - 4-5 adet orta boy patates - 1 çay bardağı bezelye (arzuya göre haşlanmış veya konserve) - 1 çay bardağı havuç (arzuya göre haşlanmış veya konserve) - Devamı >
Uğur Böcekli Ekmek Dilimleri
25 Ağu
Uğur Böcekli Ekmek Dilimleri
Çocuklara özel eğlenceli ekmekler…
Malzemeler:
Bir tost ekmek
Kaşar peyniri
Ufak domatesler
Maydanoz
Zeytin
Yapılışı:
Tost ekmeğin üstüne peynir koyun. Sonra maydanoz, üstüne dometesleri ikiye bölüp koyun. Zeytinin yarısını koyun domatesin üstüne zeytin, damla olarak çörek otu ve mayonezle şekil verin ortasına kürdan batırın.
Bayram Kahvaltısına Özel Tarifler
30 Tem
Bayram Kahvaltısına Özel Tarifler
Haftanın en güzel gününde en güzel kahvaltıyı siz hazırlayın…
Baharatlı halka kurabiye, Dereotlu ve kabaklı poğaça, Paçanga sandviç ve peynirli ve domatesli tart…
Baharatlı Halka Kurabiye
Malzemeleri: 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta 100 gr tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz Devamı >
Evde Mayonez Nasıl Yapılır?
18 Tem
Evde Mayonez Nasıl Yapılır?
Madem herşey evde yapılsın, sağlıklı olsun diye ısrar ediyorum biten mayonezimin ardından üzülmektene evde yapmayı tercih ediyorum…
Malzemeler:
1 adet yumurta sarısı Biraz tuz Yarım limon suyu 0.33 lt. su 1 kap sıvıyağ (Riviera ve ayçiçeği karışımı)
Yapılışı:
Mayonez için yumurta sarısını tuz ve limon suyu ile çırpın. İyice karışsın. Çırpmaya devam ederken, kaynak suyunu da Devamı >
Daha Lezzetli Patates Kızartması İçin…
10 Tem
Daha Lezzetli Patates Kızartması İçin…
Yediden yetmişe herkes çok sever patates kızarmasını… Peki daha güzel nasıl yapılır kızartma?
Yemeklerimizi süsleyen ve yediden yetmişe herkesin sevdiği patates kızartmasını bugünden itibaren tadına doyum olmaz bir tarifle yapabileceksiniz.
Patates kızartmasının lezzetini gölgeleyen ilk şey çektiği fazla yağ, sonra da tadını kaybederek sadece kavrulmuş hissi vermesidir. İki sorundan da Devamı >
Patatesli Omlet Tarifi
22 May
Patatesli Omlet Tarifi
Kahvaltılarınız, beş çayınız ya da gecenin bir yarısı acıktığınızı hissettiğinizde kolayca yapabileceğiniz patatesli omlet tarifi…
Malzemeler:
3 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı süt
5 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Damak tadınıza göre tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Patatesleri bol suyla yıkadıktan sonra kabuklarını soyup orta incelikte dilimleyin.
Tavaya, Devamı >
Kahvaltılık Kanepe Tarifi
22 May
Kahvaltılık Kanepe Tarifi
Sabah kahvaltılarınız için doyurucu kanepeler hazırlamak istiyorsanız; baharatlı, biberli kanepe tarifini deneyebilirsiniz…
Malzemeler:
5 dilim ekmek
3 adet çarliston biber
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı su
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
1 çay kaşığı nane
1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
Taze nane yaprakları
Hazırlanışı:
Çarliston biberleri yıkayıp sap ve pullarını kesip Devamı >
