karisik pizza Karışık Pizza Tarifi

Karışık Pizza

Malzemeler:

1 su bardağı ılık suya aldığı kadar un,

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,

1-2 çay kaşığı tuz ,

1 tatlı kaşığı şeker

1 poşet kuru maya

Salçalı sulu kekikli karışım

Kaşar peyniri

Dilediğiniz kadar dilimlenmiş sosis, salam, sucuk, mantar, siyah zeytin, mısır ve kırmızı biber

Yapılışı:

1 su bardağı ılık suya aldığı kadar un, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1-2 çay kaşığı tuz , 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 poşet kuru maya ekleyerek yoğurun. Biz bu hamuru büyük boy fırın tepsisine göre yaptık. Mayalandırdıktan sonra yağlanmış tepsiye elinizle bastırarak yerleştirin. Üzerine salçalı, sulu, kekikli karışımı fırçayla sürün. Hamurun üzerinden çatalla çizerek geçin. Bol miktarda kaşar rendeleyin. Dilediğiniz kadar dilimlenmiş sosis, salam, sucuk, mantar, siyah zeytin, mısır ve kırmızı biberi pizzanıza yerleştirin. Fırınınızda 200 derece sıcaklıkta üzeri kızarana kadar pişirin.