Birbirinden Lezzetli Denenmiş Yemek Tarifleri
Kandil Simidi Tarifi

Kandil Simidi Tarifi
Malzemeler:
-1 büyük paket margarin (yumuşak, 250 gr.)
-4 çorba kaşığı yoğurt
-1 kahve fincanı zeytinyağ
-1 çorba kaşığı mahlep
-2 kahve kaşığı tuz
-1,5 kahve kaşığı kabartma tozu
-Aldığı kadar un (5- 5,5 su bardağı kadar)
-1 yumurta (sarısı hamura, akı üzerine)
-50 gr. susam
Hazırlanışı:
1-Bir tencereye margarin, zeytinyağ, yoğurt, mahlep,tuz, kabartma tozu, yumurta sarısı konup karıştırılır.
2- Elenmiş un konup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.
3- Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılıp simitler yapılır.
4- Üzerlerine yumurta akı sürülüp susamla kaplanır.
5- Tepsiye dizilip orta hararetli fırında pişirilir.
| Print article | This entry was posted by İmge on 24 Şubat 2011 at 13:56, and is filed under Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri. Follow any responses to this post through RSS 2.0. Yorum veya kendi sitenizden geribildirim yapabilirsiniz. |









