kakaolu sultan sarmasi tatlisi tarifi Kakaolu Sultan Sarması Tatlısı Tarifi

Kakaolu Sultan Sarması Tatlısı Tarifi

Kakaolu Sultan Sarması Tatlısı Tarifi…

Kakaolu Sultan Sarması Tatlısı Malzemeleri:

- 4 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağı süt (krem şanti için)
- Hindistan cevizi

Kakaolu Sultan Sarması Tatlısı Tarifi Yapılışı:

Fırın tepsisine yada dikdörtgen bir borcama bolca hindistan cevizi serpilir bir kenarda bekletilir.Süt,un,şeker ve kakao bir tencerede muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.Tereyağı ve vanilya eklenip mikser ile 3-4 dakika çırpılır.

Hindistan cevizi serpilmiş tepsiye ince olacak şekilde dökülür üzeri ıslatılan kaşıkla düzeltilir.Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alınır ve 1-2 saat bekletilir. Krem şanti sütle çırpılarak hazırlanır ve muhallebinin üzerine incecik yayılır. Buzdolabında bir gece dinlendirilir. İstenilen büyüklükte dikdörtgen dilimler kesilir ve rulo şeklinde sarılır.

Not: İsteğe göre muhallebi sade yapılıp, arasına kakaolu krem şanti konulabilir.

Afiyet olsun…