havuc salatasi Havuç Salatası

Havuç Salatası

Malzemeler:

  • 4 adet havuç
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Hazırlanışı:

  • Havuçlar temizlenip halka halka kesilir.
  • Sıvı yağda rengini kaybetmeden yumuşayana kadar kızartılır.
  • Yoğurt şeker ve tuzla çırpılır.
  • Havuçlar yoğurtlanıp üzerine zeytinyağı gezdirilir.