Birbirinden Lezzetli Denenmiş Yemek Tarifleri
Gül Poğaça Tarifi
Gül Poğaça Tarifi
Malzemeler:
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su barağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket yaş maya
- 2 yumurta (bir tanesin sarısı üzerine sürülür)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 bardak un
Yapılışı:
Ilık suyun içinde maya ve şeker eritilir un hariç diğer malzemeler karıştırılır un azar azar ilave edilip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. Yarım saat mayalanması için bekletilir. Çay bardağından büyük açılıp resimdeki gibi şekil verip 200 derecede pişirilir.
Not: Mayalanması için fazla bekletmeyin gül şeklini kaybetmesin.
| Print article | This entry was posted by İmge on 01 Ekim 2012 at 18:17, and is filed under Hamur İşleri, Poğaça Tarifleri. Follow any responses to this post through RSS 2.0. Yorum veya kendi sitenizden geribildirim yapabilirsiniz. |
Henüz yorum yapılmamış
Henüz geribildirim yok
Yemek Tarifi Ölçüleri Nasıl Hesaplanır?
yaklaşık 5 yıl önce - Yorum yok
Kullanılacak olan malzemelerin ölçüsü çoğu yemek tarifinde gram olarak veriliyor. Bu nedenle tariflerde yer alan ölçüleri tutturmak zorlaşıyor. Oysa birçok ev kadını yemek yaparken malzemeleri ölçmek için bardak, kaşık, fincan gibi mutfak gereçlerini kullanıyor. İşte size mutfakta yemek yapmanızı kolaylaştıracak bir liste! Bu listeden yararlanarak malzemeleri gram olarak verilen tarifleri de deneyebilirsiniz…
