gazoz tatlisi Gazoz Tatlısı

Gazoz Tatlısı

MALZEMELER:

2 yumurta

1 su bardağı sade gazoz

1 çorba kaşığı yaş maya

Aldığı kadar un

1/2 paket margarin

ŞERBETİ İÇİN:

3 bardak şeker

3 bardak su

1 paket vanilya

YAPILIŞI:

1- Yumurtayı, gazozu ve unu bir kaba koyun.

2- Yarım su bardağı ılık suda erittiğiniz mayayıda ilave edin. Hamuru yoğurun.

3- Yoğurduğunuz hamuru 3 parçaya ayırıp merdane yardımıyla erişte hamuru kalınlığında açın.

4- Bir kapta margarini eritip soğutun.

5- Açtığınız hamuru eritilmiş yağla yağlayıp gül şeklini verin.

6- Yağlanmış tepsiye dizin.

7- Tepsideki hamurlar 2 kat büyüyene kadar mayalandırın.

8- Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirin.

9- Şerbeti hazırlayın, soğuyan tatlının üzerine sıcak şerbeti dökün.

1 saat dinlendirip servis yapın.