Zeytinyağlı Semizotu Tarifi

Hâlâ denemediyseniz bu tarifi adım adım izleyerek kolayca zeytinyağlı semizotu yapabilirsiniz…

Malzemeler:

  • 1 kg semizotu
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 orta boy domates
  • 2 orta boy soğan
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1 kesme şeker
  • Tuz

Yapılışı:

Semizotunu ayıklayıp yıkayın. Soğanı küp küp doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını koyup soğanları kavurun. Soğanlar pembeleşince domatesleri de ekleyip birkaç dakika Devamı >