Birbirinden Lezzetli Denenmiş Yemek Tarifleri
yumuşak poğaça tarifi oktay usta olarak etiketli yazılar

Galeta Unlu Poğaça
15 Ara
Galeta Unlu Poğaça
MALZEMELER:
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Tuz
İç Malzeme İçin:
200 gr kıyma
3 patates
Tuz, Karabiber
Maydanoz
Üzeri İçin:
1 yumurta akı
Galeta unu
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri haşlayıp soyun ve iyice ezin. Az sıvıyağda kıymayı kavurun. Kıyma kavrulunca patatesleri, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu Devamı >

Ormancı Çöreği
15 Ara
Ormancı Çöreği
MALZEMELER:
4 yumurta (1′inin sarısı üzerine)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
4-5 adet taze soğan
4-5 dal dereotu
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Tuz
İç Harcı İçin:
Beyaz peynir veya lor peyniri
HAZIRLANIŞI:
Derin bir kaba yumurta, yoğurt, sıvıyağ, kabartma tozu, tuz, ince kıyılmış dereotu ve taze soğanı koyarak karıştırın. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayacak kıvamda bir Devamı >

Yumuşak Poğaça Tarifi
4 Ara
Yumuşak Poğaça Tarifi
Malzemeler: * 1 çay bardağı sıvı yağ, * 1 çay bardağı yoğurt, * 1 çay bardağı eritilmiş margarin, * 1 tatlı kaşığı tuz, * 2 tatlı kaşığı şeker, * Yarım paket toz maya (yada yarım yaş maya), * Aldığı kadar un, * Üzeri için yumurta sarısı ve susam.
Yapılışı: Tüm malzemeler Devamı >