Balık İçin Özel Soslar

Sofranıza sağlık ve lezzet katacak balık sosları:

Cevizli Sos

Malzemeler

5 adet ceviz 4 dilim limon kabuğu 1 su bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak

Yapılışı Dövülmüş sarımsak ve cevizler, zeytinyağında 2 gün dinlendirerek kullanılır.

***

Sarımsak Sos

Malzemeler

10 adet sarımsak 1 su bardağı zeytinyağı

Yapılışı Sarımsaklar zeytinyağının içine katılıp 3 gün dinlendikten sonra kullanılır.

***

Kekik Sos

Malzemeler

1 su bardağı zeytinyağı 1 dilim kabuklu Devamı >