Sazan Tava

Malzemeler:

-500 gr. ağırlığında sazandan istediğiniz sayıda – Bol miktarda ayçiçek yağı – İnce mısır ve buğday unu – Sarımsak – Sirke – Tuz – Süt

Terbiye Sosu: Derin bir kap içine  1 baş sarımsağı ince rendeleyin. Sirke, süt, ayçiçek yağını ve tuzu ilave edin. Bu sosu balıkların içine sığacağı miktarda hazırlayın.

Pişirim Ununun Hazırlanması: Geniş bir kap içine Devamı >