Birbirinden Lezzetli Denenmiş Yemek Tarifleri
Resimli Mantar Dolması Tarifi olarak etiketli yazılar

Mantar Yemeği
27 Nis
Mantar Yemeği
Mantar Yemeği Malzemeleri:
12 büyük mantar,
3 kahve fincanı çam fıstığı,
4 taze soğan,
2 diş sarımsak,
1 demet fesleğen,
3 kaşık zeytinyağı,
Tuz, karabiber,
150 gram peynir,
100 gram kiraz domates.
Mantar Yemeği Yapılışı:
Mantarları temizleyip saplarını ince ince doğrayalım. Fıstıkları, tavada, yağsız bir şekilde kavuralım. Taze soğanları ayıklayıp Devamı >

Mantar Dolması
27 Mar
Mantar Dolması
Malzemeler:
- 12 adet iri mantar
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet kırmızı biber ( ben yarım kullandım)
- 3-4 dilim tavuk jambon
- 1 avuç kadar maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Patates ve havucu küçük küpler halinde kesip haşlayın. Kırmızı biberi yine ufak küpler halinde doğrayın. Jambonları Devamı >