Mantar Yemeği

Mantar Yemeği Malzemeleri:

12 büyük mantar,

3 kahve fincanı çam fıstığı,

4 taze soğan,

2 diş sarımsak,

1 demet fesleğen,

3 kaşık zeytinyağı,

Tuz, karabiber,

150 gram peynir,

100 gram kiraz domates.

Mantar Yemeği Yapılışı:

Mantarları temizleyip saplarını ince ince doğrayalım. Fıstıkları, tavada, yağsız bir şekilde kavuralım. Taze soğanları ayıklayıp Devamı >