Muffinde Kumpir Tarifi

Kumpir, Anadolu’nun bazı kesimlerinde “patates” kelimesinin karşılığı olarak kullanılmakla beraber, aslında fırınlanmış patatesin ezilmesi ile yapılan bir Türk yemeğidir…

Değişik Kumpir Malzemeleri : - 4-5 adet orta boy patates - 1 çay bardağı bezelye (arzuya göre haşlanmış veya konserve) - 1 çay bardağı havuç (arzuya göre haşlanmış veya konserve) - Devamı >