Sultan Ahmet Köftesi Tarifi

Birde İstanbul’un leziz Sultan Ahmet köftesini deneyin…

Malzemeler:

1 kg yağsız kıyma 150 gr. böbrek yağı 2 baş soğan 2 çay kaşığı karbonat 2 yemek kaşığı süt tozu 1 yumurta sarısı

Yapılışı:

Kıyma ve böbrek yağı yoğurulacak ve kıyma makinesinde cekilecek. İki baş soğan rendelenecek iki çay kaşığı karbonat ve iki yemek kaşığı süt tozu 1 Devamı >