Alabalık Izgara

Alabalık Izgara Malzemeleri:

4 büyük alabalık,

4 domates,

12 defne yaprağı,

2 soğan,

Roka.

Alabalık Izgara Yapılışı:

Alabalıkların karınlarını yaralım ve içlerini temizleyelim. Kılçıkları bütün olarak çıkaralım. Bu işlemleri yaptıktan sonra alabalık filetoları elde etmiş olduk.

Bu filetoların içlerine domates ve limon dilimleri dizelim, defne yaprakları yerleştirelim.

Bu şekilde hazırladığımız alabalıklar yağlı bir Devamı >