Acili Sos Nasil Yapilir Acılı Sos Nasıl Yapılır?

Acılı Sos Nasıl Yapılır?

Acılı sos çok az vaktinizi alacak olmasına karşılık yemeğinize bambaşka bir tat katacaktır…

Malzemeler:

  • 300 gram domates
  • Fesleğen yaprakları
  • 2 kırmızı biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Domatesleri soyun.
Sarımsak ve kırmızı biberleri ince ince kıyarak ateşte öldürün.
Damak zevkinize uyacak kadar fesleğen ve domatesleri ince doğrayarak ilave edin.
Tuzu ekleyin ve kapağını kapatarak pişirin.
Suyunu çekene kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirmeye devam edin.
Sosun kıvamından memnun olduğunuzda içine zeytinyağını ekleyin ve ateşten alın.